Die Welt 2050Ein Fünf-Gänge-Menü für Ernährungssicherheit und Klimaschutz
07.12.2018 ‐ Mit Bevölkerungswachstum und steigendem Wohlstand auf der Erde wird die Nachfrage nach Nahrungsmitteln bis 2050 um mehr als 50 Prozent steigen. Daher sind Lösungen gefordert, die Hunger und Mangelernährung global stillen und das Klima schonen.